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Genuss in Maßen. Kenn dein Limit.

In den Appalachen ist das kein Cocktail, sondern was im Herbst auf dem Herd steht.
Naturtrüber Apfelsaft, Zimtstange, Nelke, ein Rest Zucker. Angesetzt wird warm, aber nie über 70 °C. Darüber verdampft der Alkohol und übrig bleibt Kompott.
Der Brand kommt immer zum Schluss ins Glas, nie in den Topf. Das ist der gesamte Unterschied zwischen einem Apple Pie Moonshine und heißem Apfelsaft.
Ab Oktober, solange die Saison reicht. Wenn er weg ist, ist er weg.
| Basis | No. 1 Original |
|---|---|
| Zutaten | Apfel, Zimt, Nelke |
| Maximaltemperatur | 70 °C |
| Saison | Oktober bis Januar |
| Serviervorschlag | Warm, im Henkelglas |
Alkoholgehalt 22 % vol. Enthält Sulfite in natürlicher Konzentration. Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.